♥ منتدياتے تودرت إعزان ♥
ضيفنا الكريم
حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً ..
أهلاً بك بين اخوانك واخواتك
آملين أن تلقى المتعة والفائدة معنا
.:: حيـاك الله ::.
نتمنى أن نراك بيننا للتسجيل أنقر هنا
حلوى مقلية ومعسلة بالتمر 20755_10



♥ منتدياتے تودرت إعزان ♥
ضيفنا الكريم
حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً ..
أهلاً بك بين اخوانك واخواتك
آملين أن تلقى المتعة والفائدة معنا
.:: حيـاك الله ::.
نتمنى أن نراك بيننا للتسجيل أنقر هنا
حلوى مقلية ومعسلة بالتمر 20755_10



♥ منتدياتے تودرت إعزان ♥
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

♥ منتدياتے تودرت إعزان ♥

♥ أخي الفاضل / أختي الفاضلة نرحب بكم في منتدياتے تودرت إعزان ♥
 
الرئيسيةبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولتودرت/شاط للدردشة الصوتية

 

 حلوى مقلية ومعسلة بالتمر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
TouDerT-i3zan
المديرة العام للمنتدى
المديرة العام للمنتدى
TouDerT-i3zan


عدد المساهمات : 761
نقاط : 4789
تاريخ التسجيل : 09/11/2010
العمر : 38
الموقع : toudert.com

حلوى مقلية ومعسلة بالتمر Empty
مُساهمةموضوع: حلوى مقلية ومعسلة بالتمر   حلوى مقلية ومعسلة بالتمر Icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 11, 2013 10:48 am



حلوى مقلية ومعسلة بالتمر


العجين


نصف ملعقة خميرة الخبز
500غ من الدقيق
ملح
2ملاعق كبار من الماء
نصف كاس صغير من الزبدة المدابة
ملعقة كبيرة من الخل
بيضة
قليل من الزعفران الحر
وماء الزهر للخلط

الحشوة

500غ من التمر
قليل من المسكة الحرة
ملعقة صغيرة من القرفة
3 معالق من ماء الزهر
زيت للقلي
العسل
اللوز المحمر والمهرمش للتزيين

الطريقة

نديب الخميرة في اناء الماء وفي اناء اخر نضع الدقيق المغربل
مع الملح نجوف وسطه نفرغ خليط الخميرة+الزبدة+الخل+البيضة+الزعفران ثم نخلط الكل بماء الزهر
حتى نحصل على عجين لين ندلك جيدا.نضيف الى التمر المسكة الحرة المدقوقة
والقرفة وماء الزهر نخلط جيدا ونحربل الى كويرات صغيرة.
فوق طاولة مرشوشة بالدقيق نورق العجين بسمك 3ملم ونقطعه على
شكل دوائر نضع في وسطها كويرات الحشوة ثم تغطى بدائرة اخرى من العجين
وباطراف الاصابع نضغط على الجوانب لالصاقه
ثم نلف بشكل جانبي نحو الداخل لاعطاء جوانب الحلوى شكل مضفورا.
نقلي الحلوى في زيت ساخنة ونحمرها في الجهتين
بمجرد اخراجها من الزيت نضعها في العسل ثم نضيفها
ونرشها بقليل من اللوز المحمر والمهرمش تقدم باردة.


اختكم صمت تودرت من البويبات

حلوى مقلية ومعسلة بالتمر <a href=حلوى مقلية ومعسلة بالتمر Kqfu  " />

 lol! 

حلوى مقلية ومعسلة بالتمر <a href=حلوى مقلية ومعسلة بالتمر Zwmq  " />

 lol! 

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://toudert-i3zan.7olm.org/
 
حلوى مقلية ومعسلة بالتمر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلوى قصبة
»  حلوى الشكلاط
» حلوى السميد والكوك
» طريقة عمل حلوى لذيذه بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
♥ منتدياتے تودرت إعزان ♥ :: ۩۝ ♥ منتديات قبيلة ايت بو الطيب ♥ ۝۩ :: حلويات البويبات ايت بو الطيب-
انتقل الى: