حلوى مقلية ومعسلة بالتمر Hitskin_logo Hitskin.com

هذه مُجرَّد مُعاينة لتصميم تم اختياره من موقع Hitskin.com
تنصيب التصميم في منتداكالرجوع الى صفحة بيانات التصميم

♥ منتدياتے تودرت إعزان ♥
ضيفنا الكريم
حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً ..
أهلاً بك بين اخوانك واخواتك
آملين أن تلقى المتعة والفائدة معنا
.:: حيـاك الله ::.
نتمنى أن نراك بيننا للتسجيل أنقر هنا
حلوى مقلية ومعسلة بالتمر 20755_10





انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

♥ منتدياتے تودرت إعزان ♥
ضيفنا الكريم
حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً ..
أهلاً بك بين اخوانك واخواتك
آملين أن تلقى المتعة والفائدة معنا
.:: حيـاك الله ::.
نتمنى أن نراك بيننا للتسجيل أنقر هنا
حلوى مقلية ومعسلة بالتمر 20755_10



♥ منتدياتے تودرت إعزان ♥
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

حلوى مقلية ومعسلة بالتمر

اذهب الى الأسفل

حلوى مقلية ومعسلة بالتمر Empty حلوى مقلية ومعسلة بالتمر

مُساهمة  TouDerT-i3zan الأربعاء ديسمبر 11, 2013 10:48 am



حلوى مقلية ومعسلة بالتمر


العجين


نصف ملعقة خميرة الخبز
500غ من الدقيق
ملح
2ملاعق كبار من الماء
نصف كاس صغير من الزبدة المدابة
ملعقة كبيرة من الخل
بيضة
قليل من الزعفران الحر
وماء الزهر للخلط

الحشوة

500غ من التمر
قليل من المسكة الحرة
ملعقة صغيرة من القرفة
3 معالق من ماء الزهر
زيت للقلي
العسل
اللوز المحمر والمهرمش للتزيين

الطريقة

نديب الخميرة في اناء الماء وفي اناء اخر نضع الدقيق المغربل
مع الملح نجوف وسطه نفرغ خليط الخميرة+الزبدة+الخل+البيضة+الزعفران ثم نخلط الكل بماء الزهر
حتى نحصل على عجين لين ندلك جيدا.نضيف الى التمر المسكة الحرة المدقوقة
والقرفة وماء الزهر نخلط جيدا ونحربل الى كويرات صغيرة.
فوق طاولة مرشوشة بالدقيق نورق العجين بسمك 3ملم ونقطعه على
شكل دوائر نضع في وسطها كويرات الحشوة ثم تغطى بدائرة اخرى من العجين
وباطراف الاصابع نضغط على الجوانب لالصاقه
ثم نلف بشكل جانبي نحو الداخل لاعطاء جوانب الحلوى شكل مضفورا.
نقلي الحلوى في زيت ساخنة ونحمرها في الجهتين
بمجرد اخراجها من الزيت نضعها في العسل ثم نضيفها
ونرشها بقليل من اللوز المحمر والمهرمش تقدم باردة.


اختكم صمت تودرت من البويبات

حلوى مقلية ومعسلة بالتمر <a href=حلوى مقلية ومعسلة بالتمر Kqfu  " />

 lol! 

حلوى مقلية ومعسلة بالتمر <a href=حلوى مقلية ومعسلة بالتمر Zwmq  " />

 lol! 

TouDerT-i3zan
TouDerT-i3zan
المديرة العام للمنتدى
المديرة العام للمنتدى

عدد المساهمات : 761
نقاط : 4789
تاريخ التسجيل : 09/11/2010
العمر : 38
الموقع : toudert.com

https://toudert-i3zan.7olm.org/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى