♥ منتدياتے تودرت إعزان ♥
ضيفنا الكريم
حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً ..
أهلاً بك بين اخوانك واخواتك
آملين أن تلقى المتعة والفائدة معنا
.:: حيـاك الله ::.
نتمنى أن نراك بيننا للتسجيل أنقر هنا
لعــــــدس ....... 20755_10



♥ منتدياتے تودرت إعزان ♥
ضيفنا الكريم
حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً ..
أهلاً بك بين اخوانك واخواتك
آملين أن تلقى المتعة والفائدة معنا
.:: حيـاك الله ::.
نتمنى أن نراك بيننا للتسجيل أنقر هنا
لعــــــدس ....... 20755_10



♥ منتدياتے تودرت إعزان ♥
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

♥ منتدياتے تودرت إعزان ♥

♥ أخي الفاضل / أختي الفاضلة نرحب بكم في منتدياتے تودرت إعزان ♥
 
الرئيسيةبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولتودرت/شاط للدردشة الصوتية

 

 لعــــــدس .......

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Habiba
مشرفة العامة
مشرفة العامة
Habiba


عدد المساهمات : 143
نقاط : 1307
تاريخ التسجيل : 26/11/2010
الموقع : toudert.com

لعــــــدس ....... Empty
مُساهمةموضوع: لعــــــدس .......   لعــــــدس ....... Icon_minitimeالإثنين ديسمبر 06, 2010 2:46 am

لعــــــدس ....... 561044436


لعــــــدس ....... 610922232

المقادير :
- نص كيلو عدس
4 - ثومات محكوكين
3- ثومات صحاح "منقيين و ما مقطعينش,كاملين"
2- بصلات كبار مشلضين
2- بصلات مشنفين "مقطعين على شكل هلال"
حفنة ديال القزبو و المعدنوس مشلضة
- الملح + لبزار+اسكنجبير+زعفران أو الخرقوم+ ضامة دلبنة + الفلفلة حمرة
- زيت الزيتون

لعــــــدس ....... 610922232


الطريقة : *
ليلة قبل نبيت لعدس فالما "باش يتنفخ و يرطب بحال اللوبية", نديرفطنجرة الثومات محكوكين+ البصلة مشلضة + الثومة صحاح+ البصلة مشنفة+الزيت + العطرية كاملة +ربيع
نحمر و نشحر كل شي مزيان,ندير المطيشات منقيين و مشاضين أو محكوكين, نحمرهم مع كل شي,نصفي لعدس و نقطرو من الما و نرميه فطنجرة و نخلط مع كل شي,ندير الما فطنجرة حتى يتغطى لعدس,نزيد فوق منو شوي ديال التوابل و زيت الزيتون ونخليه يطيب
منين يطيب لعدس نقص عليه العافية و نخليه يتشرب و يتقلا " إلى كانت المرقة ديالو كثيرة "
* إلى بغينا نطيبوه بلحم, ندير لحم فالأول مع الثوم و البصلة و الطرية و مطيشة و الزيت و نقليه و ندير الما و نخليه يطيب فاكوكوط و منين يطيب نرمي لعدس ..
* يمكن لنا نطيبو لعدس بصوصيص "النقانق",منين يقرب يطيب لعدس نرمي الصوصيص فطنجرة اللي كيطيب فيها لعدس و نحرك مزيان و نخليه يطيب مع لعدس.
* يمكن نقدمو لعدس مع الحوت مقلي..
* يمكن نطيبو لعدس مع كويرات " متوسطين " ديال الكفتة ديال لحم أللي كنرموهم فطنجرة ديال لعدس منين يقرب يطيب لعدس..
نصب لعدس فطجين مع لحم أو الصوصيص أو الحوت أو الكفتة.

لعــــــدس ....... 610922232


بالصحة و راحة


لعــــــدس ....... 842641852




flower تحياتي:حبيبة flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://toudert-i3zan.7olm.org/
 
لعــــــدس .......
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
♥ منتدياتے تودرت إعزان ♥ :: ۩۝♥ قــســم الطبـــــخ المغربــــــي ♥۝۩ :: الطبخ المغربي العصري-
انتقل الى: