معمول التمر


السلام عليكم

معمول التمر


المقادير

300غ عجين التمر
2 معالق كبار زبدة لينة
2 معالق كبار لوز مهرمش ومحمر او زنجلان
نصف كاس صغير ماء الزهر
ملعقة صغيرة قرفة

التزيين

شكلاط ابيض و اسود

الطريقة

تخدم المقادير جيدا ثم تبصت على شكل مستطيل نديب الشكلاط الابيض
و نصبه فوقه ويبصت ثم نزين بالشكلاط الاسود وندخله للثلاجة حتى يتماسك
ونخرجه ونقلبه للوجه الاخر و نزينه بنفس الطريقة
ثم نقطعه كما في الصورة بالصحة والراحة

اختكم صمت تودرت


 " />